یونان

Greece

یونان، سرزمین فلاسفه و تمدن طولانی در جنوب شبه جزیره بالکان قرار گرفته است. این کشوربا دارا بودن فرهنگ و تمدن و همچنین جاذبه های تفریحی و تاریخی متنوعی ای که دارد، به یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری در سراسر جهان تبدیل شده و حتی با قسمت های دیگری از مدیترانه مانند ایتالیا و اسپانیا برابری می کند.  این روزها کشور یونان از لحاظ دیپلماسی پیشرفت بسزایی کرده است. 

 

موقعیت جغرافیایی کشور یونان
کشور یونان از لحاظ جغرافیایی در جنوب شرقی قاره اروپا قرار گرفته است. یونان از شمال با آلبانی، مقدونیه و بلغارستان و از شرق با ترکیه دارای مرز مشترک زمینی است. یونان در محل پیوند سه قاره آسیا، اروپا و آفریقا واقع شده‌است و میراث‌دار یونان باستان، امپراتوری بیزانس و نزدیک چهار سده سلطهٔ ترکان عثمانی است. مساحت کشور یونان ۱۳۱۹۹۰ کیلومتر مربع بوده و طبق آمار سرشماری که در سال ۲۰۱۶، انجام ۱۱,۱۸۳۷۱۶ نفر بوده است.

 

 

مختصری از تاریخ یونان
در سال ۵۰۰ پیش از میلاد، امپراتوری هخامنشیان، استان‌های یونان را در آسیای میانه و مقدونیه تصرف و تحت کنترل خود درآورد. تلاش‌های برخی از شهرهای یونان در آسیای میانه برای سرنگونی ایرانیان شکست خورد و ایران در ۴۹۲ سال قبل از میلاد به کشورهای سرزمین اصلی یونان حمله کرد اما پس از شکستی که در یکی از جنگ‌ها متحمل شد، در سال ۴۹۰ پیش از میلاد مجبور به عقب‌نشینی شد. شورش ایونیه (ایونیا) نیز از سال ۴۹۹ تا ۴۹۳ پیش از میلاد رخ داد. با تحریک یونانیان اروپا، آتش جنگ استقلال طلبانه ایونیه بر ضد دولت هخامنشی آغاز شد. در همین زمان گروهی از یونانیان به شهر سارد هخامنشی حمله کردند که به آتش‌سوزی بزرگی انجامید. جنگ ایونیه، شش سال به درازا کشید و فرجام آن پیروزی کامل و قطعی داریوش بزرگ بود. حمله دوم توسط ایرانی‌ها در سال ۴۸۰ قبل از میلاد رخ داد. پس از پیروزی یونانیان در سال‌های ۴۸۰ و ۴۷۹ قبل از میلاد در سالامین و چند شهر دیگر، ایرانی‌ها مجبور شدند برای دومین بار سرزمین‌های اروپایی خود را ترک کنند، که نشان از خروج نهایی آنها از سرزمین‌های اروپایی تصرف شده توسط آنها بود. پیروزی‌های یونان در جنگ‌های یونان-پارس، به‌عنوان یک لحظه محوری و بسیار مهم در تاریخ جهان یاد می‌شود.

 
آب و هوای کشور یونان
با توجه به شرایط جغرافیایی که کشور یونان دارد، از لحاظ آب و هوایی در بیشتر اوقات سال آفتابی است. به همین دلیل در فصل تابستان، بهار و حتی پاییز گردشگران متعددی به سمت این کشور سفر می کنند. در ماه‌های بین تیر تا مهر میانگین دما در یونان حدود ۳۰ درجه سانتی گراد است و در ماه‌های دی تا اسفند هوا به ۱۰ درجه سانتی گراد می‌رسد و شما ممکن است با بارش باران مواجه شوید.

 

 
بهترین زمان سفر به یونان
بدون شک هر زمان که خواستید می توانید به این کشور سفر کنید زیرا همواره شرایط مساعدی برقرار است. در فصل بهار که از اواخر فروردین تا اواسط خرداد ادامه دارد؛ جمعیت مسافران کمتری به سمت این شهر گسیل می شوند، اگر از جمعیت زیاد گریزان هستید، در زمان جشن ایستر ارتدکس سفر کنید. در حالی که در این زمان به مدت یک هفته فروشگاه‌ها و رستوران‌ها تعطیل هستند. در فصل تابستان هوای یونان بسیار گرم می شود اما نه آنقدر که طاقت فرسا باشد به همین دلیل اگر به گرما علاقه چندانی ندارید سعی کنید در تابستان به یونان سفر نکنید، این فصل از اواخر خرداد تا اواخر مرداد ادامه دارد. و اما بهترین زمان برای سفر به شهرهای این کشور در فصل های پاییز و زمستان است، شرایط هوایی در این دو فصل بسیار ملایم بوده و برای گردشگری مناسب است.

 

 

هزینه خورد و خوراک در یونان
در راهنمای سفر به یونان ما هزینه های مربوط به غذا در این شهر را بر اساس سایت رسمی Numbeo ذکر می کنیم، از همین رو به منظور تهیه غذا در یک رستوران خوب در این شهر باید  ۱۰ یورو پرداخت نمایید. همچنین اگر بخواهید در یک رستوران متوسط با سرویس میز یک غذای دو نفره را میل کنید، باید مبلغ ۳۰ یورو را هزینه نمایید. اگر هم بخواهید یک ساندویچ همبرگر میل کنید باید ۶ یورو بپردازید. قیمت یک بطری آب معدنی ۰٫۵۰ یورو می باشد. همچنین اگر اهل خوردن قهوه هستید به ازای هر لیوان قهوه مبلغی معادل ۲٫۹۱ یورو پرداخت بنمایید.

 

 
هزینه حمل و نقل در کشور یونان
هزینه بلیط تک سفره ۱٫۴۰ یورو

هزینه بلیط ماهانه ۳۰ یورو

هزینه تاکسی زمانی درون آن می نشینید ۳٫۴۰ یورو و به ازای هر یک کیلومتر ۰٫۸۰ یورو به مبلغ اضافه می گردد. اگر بخواهید تاکسی منتظر شما بماند ۱۰٫۸۵ یورو باید پرداخت نمایید.

هزینه یک لیتر بنزین در این شهر ۱٫۵۰ یورو

 

 

 

با آداب و رسوم مردم یونان و فرهنگ غنی باستانی اش اخت بگیرید      
کشور یونان پس از سال های پررونق این کشور در عهد باستان و با حمله امپراطوری رم، دستخوش تحولات گوناگونی گردید و تا قرن نوزدهم طی دوره های طولانی تحت سلطه کشورها و قدرت های بزرگ منطقه ایی قرار گرفت و در این رهگذر فرهنگ، آداب و رسوم و شیوه زندگی مردم این کشور تحت تاثیر فرهنگ های خارجی بوده است و همچین حقایقی جالب در مورد یونان را رقم زده است.

پیش از استقلال یونان در سال ۱۸۲۹ این کشور چند قرن تحت سلطه امپراطوری عثمانی قرار داشته و تمام شئون اجتماعی و سیاسی آن دستخوش تاثیر می گردد. طولانی بودن حضور ترکان عثمانی در یونان بر شیوه زندگی، آداب و رسوم تغذیه، آمد و شدها، اسامی و.. اثر می گذارد و هزاران لغت ترکی وارد زبان یونانی که کمترین قرابت را با این زبان داشته می گردد. کشور یونان اگر چه از بعد جغرافیایی در قاره اروپا واقع شده و از بعد سیاسی بعد از جنگ جهانی دوم عملا در اردوگاه غرب قرار داشته اما به کشوری غربی که دارای فرهنگ شرقی است معروف است که علت عمده این جنبه متاثر از ارتباطات طولانی مدت با کشور ترکیه فعلی و امپراطوری عثمانی سابق بوده است، لذا بسیاری از آداب ورسوم مردم این کشور غربی تحت تاثیر همسایه ی شرقی قرار گرفته است.

 

نگاه مثبت به شرق

مردم یونان متاثر از فرهنگ باستان خود و نگاه مثبت به تاریخ ایران، نسبت به مردم ایران و سایر مردم شرق (به استثناء ترکیه) نگاه مثبت دارند و برحسب رسوم بجا مانده از قبل در مواجه با ایرانیها احساس مثبت خود را بروز می دهند.

 

حضور در رستوران ها

یکی از رسوم موجود در میان مردم که در سفر به یونان زیاد به چشم می آید،حضور مداوم و طولانی مدت در کافه، رستورانهاست، که در فصول مختلف و بویژه در بهار و تابستان در رستورانهای نزدیک ساحل، اوقات خود را سپری می کنند و با نوشیدن یک یا دو قهوه چند ساعت به گفتگو و تبادل نظر می پردازند. مردم یونان به مردمی پرحرف معروفند کلام خود را نیز بلند ادا می کنند و بسیاری بر این عقیده اند که این رسم از ترک های عثمانی به این کشور منتقل شده است.

 

اصالت خانواده

مردم یونان تحت تاثیر فرهنگ غربی کاملا متاثر از مسائلی گوناگون قرار گرفته اند، با این حال خانواده جایگاه ویژه ایی دارد و بنیاد خانواده از نهادهای اجتماعی تاثیر گذار بر رفتار مردم محسوب می گردد. زنان در جامعه یونان پس از ازدواج کاملا به اصالت خانواده معتقدند و اعضای یک خانواده همانند جوامع اسلامی نسبت به هم دارای عاطفه و احساسات گرم می باشند.

 

بازارهای هفتگی در آتن

بازار های محلی در محلات شهر آتن و سایر شهر ها بصورت هفتگی بنام شنبه بازار، یکشنبه بازارو… وجود دارد که عموم مردم خرید هفتگی میوه و سایر خوراکیها را از این بازارها تهیه می کنند و امروزه این موضوع بعنوان یکی از عادات مردم درخصوص خرید تبدیل شده است.

 

توجه ویژه به کودکان

مردم یونان نگاه مثبت،احساسی و توام با محبت نسبت به کودکان دارند و هنگام مواجه شدن با هر کودکی احساس عاطفی خود را نشان می دهند. لازم است در مقابل کودکان یونانی نیز این احساسات توسط خارجی ها جهت ارتباط بهتر نشان داده شود.

 

 

سفر های هفتگی، فصلی و سالیانه

عموم مردم یونان و بویژه شهر آتن تعطیلات آخر هفته را در خارج شهر و در سواحل و در تعطیلات چند روزه در روستاها و در تعطیلات فصلی در جزایر و مناطق دور تر سپری میکنند. در طول تابستان ماه آگوست تقریبا کشور یونان تعطیل است و بنا به رسم موجود در میان مردم، عموما به جزایر و عده ای نیز به سایر کشورها سفر می کنند.

 

مذهب
جامعه یونان در میان کشورهای غربی مذهبی ترین مردم را داراست که کلیسا نقش بارزی در جامعه دارد و علیرغم جدا بودن دین از سیاست اما کلیسا یکی از پایه های قدرت است و مردم یونان تحت تاثیر مذهب و بر اساس آداب رسوم بجا مانده از گذشته به کلیسا و حضور در آن اهمیت زیادی می دهند.

 

زندگی با حیوانات

یکی از رسوم موجود در این کشور زندگی با حیوانات خانگی از جمله سگ و گربه می باشد. مردم این کشور زندگی با حیوانان خانگی را بعنوان یکی از عادات جاری خود نهادینه کرده اند و فروشگاههای فروش تغذیه حیوانات به وفور در سطح شهرها یافت می شود. در این راستا کاهش سطح ازدواج و تمایل به زندگی غیر دائم سبب تنهایی بسیاری از مردم شده که حیوانات را همدم مناسبی می دانند.

 

خرسندی از تمجید

عموم مردم یونان بر حسب نگاه ویژه و مثبتی که به پیشینه تاریخی خود دارند در مقابل تعریف و تمجید از فرهنگ گذشته و حال این کشور واکنش مثبت نشان میدهند و بسیار خرسند می گردند و این موضوع سبب تسهیل جهت ایجاد ارتباطی نزدیک تر نیزمی گردد.

 

سیگار
اکثر مردم یونان سیگاری هستند و این عادت در میان زنان بیشتر به چشم می خورد و دانش آموزان از سطح راهنمایی نیز سیگار کشیدن را شروع می کنند. بیشترین درصد سیگاری ها در اروپا مربوط به یونانی ها می باشد.

 

فرهنگ رانندگی در کشور یونان

فرهنگ رانندگی در مقایسه با کشورهای اروپایی در سطح پائین تری قرار دارد، برخی از مردم این کشور در رانندگی ملاحظات قانونی را نمی نمایند و تخلف در رانندگی نیز عادت شده است.

 

 

جشنواره ها و رویدادهای
·         پاتراس کارناوال:

یکی از بزرگترینها در اروپا می باشد و دارای بیش از 160 سال قدمت است. این جشنواره در تاریخ 17 ژانویه شروع می شود و در اولین روز از هفته ارتدکس مسیحی پایان می یابد. کارناوال پاتراس یک فستیوال واحد نیست ، بلکه از رویدادهای مختلفی مانند توپ، رژه، شکار گنج پنهان، جشنواره کودکان تشکیل شده است..

اوج این جشنواره در آخرین روز از هفته آخر می باشد که در آن گروهای بومی با عروسک های نمادین در نقاط مختلف شهر به نمایش می پردازند. اکثر مردم معتقدند که شروع کارناوال پاتراس به سال 1829 بر می گردد و منشا آن از بت پرستان می باشد. مراسم افتتاح این جشنواره در میدان جورج اول می باشد که یکی از میادین مشهور شهر پاتراس می باشد. این جشنواره همراه با رقص، موسیقی، آتش بازی، غذاهای بومی و سنتی می باشد.

 

·         جشنواره بین المللی فیلم تسالونیکی:

یکی از جشنواره های مهم فیلم در جنوب اروپا است که در هرساله در شهر تسالونیکی (سالونیک) برگزار می‌شود. این جشنواره به یکی از ویترین‌های منطقه بالکان جهت ارائه کار فیلم سازان و کارگردانان سینما تبدیل شده‌است. این جشنواره دارای بخش‌های بین‌الملل، چشم‌انداز فیلم‌های یونانی، برنامه افق‌های نوین، بررسی سینمای بالکان و تجلیل از چهره‌های پیشرو در دنیای سینما است.

 

·         فستیوال ماه اوت

ماه در کشور یونان به زیباترین و روشن ترین زمان خود می رسد و بسیار تماشایی است. از همین رو جشن هایی در این ماه در کشور یونان جهت تماشای این گوی نورانی در تاریک شب برپا می گردد.

زمان برگزاری: ماه آگوست

 

·         فستیوال هلنیک

این جشنواره یکی از شناخته شده ترین جشن های در کشور یونان است. این جشنوار در سالن آمفی تئاتر اودئون هردوس آتیکوس ( Odeon of Herodes Atticus) در شهر آتن برگزار می‌شود.

زمان برگزاری: ماه ژوئن تا آگوست

 

·         آپوکریس (فصل کارناوال)

زمان برگزاری: ماه ژوئن تا آگوست

 

 

غذاهای یونانی
غذاهای یونانی به طور گسترده از نقاط مختلف سرزمین اصلی و از جزیره ای به جزیره متفاوت است.


دسر

غذاهای مانند: Moussaka و، stifado، سالاد یونانی، fasolada، spanakopita و سوولاکی. skordalia (پوره ضخامت از گردو، بادام، سیر خرد شده و روغن زیتون)، سوپ عدس، retsina (سفید و یا شراب سرخ مهر و موم شده با رزین کاج) و pasteli (آب نبات با دانه های کنجد پخته با عسل).

مردم سراسر یونان اغلب از خوردن غذا در ظروف کوچک لذت میبرند،

از جمله ماست و خیار، هشت پا کبابی، ماهی های کوچک، پنیر فتا، dolmades (برنج، مویز و مغز کاج پیچیده شده در برگ درخت مو)،

پالس های مختلف، زیتون و پنیر، در هر ظرف اضافه می کند.


طعم دهنده غذا

دسر شیرین مانند galaktoboureko و نوشیدنی مانند اوزو، metaxa و انواع آب از جمله retsina از دسر های محبوب به حساب می آید.


طعم دهنده غذاهای مدیترانه ای: پونه کوهی، نعناع، سیر، پیاز، سس گوجه فرنگی و برگ بو برگ بو. دیگر گیاهان و ادویه جات شایع عبارتند از ریحان، آویشن و دانه رازیانه. بسیاری از دستور العمل یونانی، به ویژه در بخش های شمالی کشور، استفاده از ادویه جات ترشی جات "شیرین" در ترکیب با گوشت، برای مثال دارچین و میخک در خورشت مورد استفاده می باشد.

فروشگاه تجهیزات سفر
ما با افتخار این امکان رو برای شما فراهم می کنیم تا تجهیزات مورد نیازتون (مرتبط با سفر) رو بصورت آنلاین از فروشگاه های اینترنتی معتبر جهان تهیه کنید. ما محصولات خریداری شده را درب منزل به شما تحویل خواهیم داد.
توضیحات بیشتر