قبرس

Cyprus

قبرس، جزیره‌ای در دریای مدیترانه است که در جنوب ترکیه قرار دارد. این جزیره بعد از ساردنی و سیسیل، سومین جزیره‌ی بزرگ در دریای مدیترانه است. قبرس از نظر جغرافیایی در آسیا قرار دارد اما از نظر سیاسی یک کشور اروپایی محسوب می‌شود و یکی از اعضای اتحادیه‌ی اروپا است.

قبرس چیزی فراتر از یک کشور جزیره‌ای آرام با سواحل زیباست. هزاران سال تاریخ و فرهنگ غنی، چشم‌اندازهای دیدنی و اهالی خونگرم و مهمان‌نواز در این کشور میزبان گردشگرانی هستند که روزبه‌روز بر تعداد آنها افزوده می‌شود. علاوه بر تفریحات ساحلی، سر زدن به دهکده‌های کوچک و بزرگ کوهستانی، یکی از جذاب‌ترین و بهترین بخش‌های سفر شما به قبرس خواهد بود. کلیساهای قدیمی و بناها و شهرهای تاریخی قرون وسطایی از دیگر جذابیت‌های قبرس برای گردشگران است.

تاریخ پرفراز و نشیب قبرس را می‌توانید در بناهای تاریخی به‌جامانده ببینید؛ بقایای بناهای رومی، موزه‌‌های متعدد و کوچه‌ها و خیابان‌های باریک و قدیمی. این تاریخ زنده را به شکل ویژه و قابل توجهی در شهر پافوس (Pafos) مشاهده خواهید کرد؛ جایی که آثار باستانی متعددی چون مقبره‌ی پادشاهان را در بر گرفته است. این مجموعه مثل یک پارک موضوعی تاریخی در کنار گردشگاه‌های توریستی قرار دارد. از هر دوره‌ی تاریخی، بنای باشکوهی در قبرس باقی مانده که مانند یک راوی پیر، داستان‌های زیادی از گذشته‌ی این کشور را به زبان می‌آورد.

شپزی قبرس و غذاهای لذیذ و محلی این کشور یکی دیگر از مهم‌ترین جذابیت‌های آن برای گردشگران است. آشپزی این منطقه که به شدت تحت تاثیر آشپزی ترکیه، یونان و خاور میانه است، با ذائقه‌ی ما ایرانی‌ها کاملا تناسب دارد؛ کباب‌ها، نان‌ها و دسرهایی که نمی‌توانید در مقابل آنها مقاومت کنید. باقلوای لذیذ و پودینگ‌های برنج خامه‌ای که با گلاب و پسته، عطر و طعم دیگری می‌گیرند که قابل وصف نیست.

با سفر در این کشور و گذر از قبرس یونانی به قبرس ترکی، می‌توانید هر دو فرهنگ متفاوت را در کنار هم تجربه کنید. این کشور به دو بخش قبرس شمالی (بخش ترک‌نشین) و بخش یونانی‌نشین تقسیم می‌شود. پایتخت قبرس شمالی، نیکوزیای شمالی است. با عبور از مرز این دو بخش از قبرس می‌توانید دو فرهنگ متفاوت را تجربه کنید.

آب و هوای معتدل و چشم‌اندازهای زیبای طبیعی دست به دست هم داده‌اند تا قبرس، مقصد مناسبی برای علاقه‌مندان به طبیعت باشد. سواحل متعدد در این کشور امکانات ورزش‌های آبی و غواصی را برای گردشگران فراهم کرده است. غواصی اسکوبا و موج‌سواری دو نمونه از محبوب‌ترین تفریحات دریایی در قبرس هستند. اگر از ساحل و دریا خسته شدید، می‌توانید در ارتفاعات کوهستانی و دره‌های سرسبز، دوچرخه‌سواری، پیاده‌گردی و حتی اسکی را تجربه کنید.

 

 

 

 

تاریخ قبرس
می خواهیم به جزیره قبرس سفر می کنیم جزیره ای که بعد از جزایر ساردنی و سیسیل به عنوان سومین جزیره از نظر وسعت و بزرگی در دریای مدیترانه‌ محسوب می شود. این جزیره با همه حوادثی که به خود دیده یکی از نقاط پر جاذبه گردشگری مدیترانه‌ است.

قبرس از اعضای اتحادیه اروپا است و دارای جمعیتی حدود یک میلیون و صد هزار تن است که ۷۷ درصد آن یونانی تبار و ۱۸ درصد مردم این جزیره را ترک تبارها تشکیل می دهند و این ترکیب نژادی و دو تیرگی در طی زمان مصائب و مشکلاتی را در این جزیره به وجود آورده است که در قالب حوادث و اتفاقات تاریخی این جزیره  گنجیده و در تاریخ قبرس ثبت شده است. به قبرس می رویم تا بدانیم مردم این سرزمین چگونه تاریخ قبرس را رقم زدند و برای کشورشان در طول تاریخ چه کردند و به کجا رسیدند.

 

کشور جزیره ‌ای قبرس یا جمهوری قبرس در قسمت شرقی دریای مدیترانه است و شامل دو بخش قبرس شمالی و بخش یونانی ‌نشین است. بخش شمالی آن بخش ترک ‌نشین قبرس است و پایتخت این کشور جزیره ای شهر نیکوزیا است. بی تردید موقعیت جغرافیایی این منطقه در سرنوشت آن نقش مهمی داشته و تاثیر زیادی در تاریخ قبرس دارد.

این کشور جزیره ‌ای در گذر تاریخ بارها و بارها توسط یونانی ‌ها، ایرانی ها، رومی‌ ها، عثمانی ها و همچنین انگلیسی‌ ها مورد تسخیر و تصرف قرار گرفته و برای این کشورها این جزیره یکی از نقاط مهم بوده‌ که برای دستیابی و تصرف آن تلاش و کوشش زیادی کردند. با این حال بعد از جنگ دوم جهانی دولت انگلیس به دلایل مختلفی از جمله تنزل اقتدار و نفوذش در سطح جهان و همچنین بحران اقتصادی که گریبانگیر این کشور شده بود در این زمان نیروهای تحت امر خود را از این کشور بیرون برد.

در چنین شرایطی سران کشورهای یونان، ترکیه و انگلیس به اتفاق رهبران دو بخش قبرس یعنی قبرس شمالی و بخش یونانی ‌نشین در سال ۱۹۵۹ معاهده ای را امضا کردند و طی مفاد این معاهده اداره جزیره قبرس و مسائل آن به گونه ای بین  یونانی ‌تبارها و ترک ‌تبارها تقسیم می شد که سهم یونانی ها از این تقسیم بندی ۷ و  و آنچه به ترک تبارها می رسید ۳ از ۱۰ بود یعنی تقریبا به یونانی ها بیش از دو برابر به نسبت ترک ها سهم داده شد و از این تاریخ سرنوشت این جزیره وارد مرحله ای تازه شد.

سال ۱۹۶۰ در تاریخ قبرس یک سال مهم و قابل بررسی است. در این سال این جزیره استقلال خود را اعلام کرد و به نظر می رسد بریتانیا نقش مهمی در این امر داشته است. بعد از اعلام استقلال در این جزیره تازه استقلال یافته با یک سیستم حکومتی مستقل، سیاست به گونه دیگری بود و آنچه مد نظر گردانندگان سیاست این سرزمین بود این بود که قبرس جدید بر اساس همیاری و هماهنگی هر دو جامعه و هر دو بخش ترک تبار و یونانی تبار اداره شود و از همه ظرفیت ها و پتانسیل های انسانی و طبیعی موجود در جهت اداره امور این جزیره بهره گرفته شود و همگان در رشد و توسعه این جزیره مشارکت داشته باشند.

با این سیاست قبرس جدید اعلام وجود کرده و پایه های یک حکومت دموکراتیک را پی ریزی کرد، ترکیه، یونان و بریتانیا دولت قبرس را به رسمیت شناختند. به نظر اوضاع کشور آرام بود و گویا عاقبت یک جزیره ی ثبات بر روی این کره ی خاکی پر تنش ایجاد شد! و در این جزیره ی کوچک همه چیز به خوبی پیش می رفت اما در این مرحله از تاریخ قبرس حوادثی رخ داد که گویای آشفتگی در وضعیت این کشور کوچک بود.

نمایندگان ترک در سال ۱۹۶۳ به دنبال یک سری اختلافات به خاطر شیوه ی اجرای توافقنامه مورد نظر و همچنین مسائل دیگری از جزیره قبرس بیرون رانده شدند. این شروع یک درگیری طولانی مدت در این جزیره بود. یونانی‌ تبارهای جزیره قبرس عملیات نظامی خود را شروع کردند و ترک‌ های قبرس مجبور به ترک جزیره شدند.

حالا در این جزیره زمینه از هر نظر کاملا فراهم بود تا شروعی باشد برای درگیری‌ های قومی و بروز تعصبات بی پایه و مشکلات و تبعات بعدی آن که در این جزیره کوچک می توانست به مشکلی بزرگ تبدیل شود و همین طور هم شد. یونانی‌ ها و ترک‌ ها در جزیره قبرس مدت ۱۱ سال با هم بر سر حقی که از آن خود می دانستند مبارزه کردند و با هم جنگ و درگیری و کشمکش داشتند. سرانجام با بروز این درگیری ها و شدت گرفتن هر روزه آن بین یونانی تبارها و ترک تبارها، سال ۱۹۶۴ نیروهای پاسدار صلح سازمان ملل متحد از طرف این سازمان ماموریت داشتند که امنیت و صلح را در این جزیره ی بی ثبات برقرار کنند بنابراین به این جزیره آمدند و تا امروز پاسدار امنیت و صلح در این جزیره هستند و این نیروها در آن جا حضور دارند.

اما این درگیری ها به همین راحتی هم ختم به خیر نشد و تبعات مخرب و سنگینی داشت در جریان این درگیری‌ ها یکی از طرفین تاوان سنگینی داد، میزان تلفات ترک ها خیلی بالا بود و یک پنجم که معادل  حدود ۲۵ هزار تن از جمعیت ترک تبارها بود آواره و بی خانمان شده و دچار خسارات سنگینی شدند.

این جمعیت آواره حدود ۱۰ سال در بدترین شرایط و به صورت پناهنده زندگی خود را می گذراندند تا اینکه ترکیه در سال ۱۹۷۴ به این جزیره حمله کرد. تنش هایی که بین این دو قوم بوجود آمده بود و درگیری های زیادی را به دنبال داشت حاصلش آوارگی و مهاجرت اجباری ترک‌ های جزیره به خارج بود.

اما این جزیره در سال های اخیر بویژه در سال ‌۲۰۱۷ میلادی از ثبات نسبی برخوردار بود و سازمان ملل متحد که نیروهای پاسدار صلح خود را در این جزیره مستقر کرده است مرحله تازه ای از تلاش دیپلماتیک خود را برای ایجاد وحدت در قبرس و مذاکرات نتیجه بخش و برقراری ثبات سیاسی در این کشور جزیره ای کوچک شروع کرد و در پی آن کنفرانس قبرس تشکیل شد اما بدون نتیجه به پایان رسید.

 

 

 

 

آب و هوای جزیره قبرس
آب و هوای جزیره قبرس مدیترانه ای می باشد با تابستانهای خشک و طولانی (از ماه می تا اکتبر) و زمستان های معتدل (از ماه دسامبر تا فوریه).. تابستان در قبرس هوا گرم است و آسمان بدون ابر.. ولی هوای سواحل قبرس لذتبخش است.. زمستان هم معمولا با بارش باران و برف همراه است.

 
دما و شرایط آب و هوایی
دمای هوا در طول گرم ترین ماه های سال: جولای و آگوست در دشت های مرکزی حدود 30 درجه سانتیگراد و در کوه های ترودوس تا 24 درجه سانتیگراد افزایش می یابد.. حداکثر دما در این دو ماه بین 38 و 27درجه سانتیگراد می باشد.. در خنک ترین ماه از سال: ژانویه، در دشتهای مرکزی دمای هوا به 10 درجه و در ارتفاعات کوهستان ترودوس به 3 درجه کاهش پیدا می کند و حداقل کاهش دما بین 5 و 0 می باشد.
دمای دریا

دمای دریا از ماه ژوئن تا نوامبر بالای 22 درجه می باشد و در ماه آگوست به 27 درجه هم می رسد.. حتی در خنک ترین سه ماه سال از ژانویه تا مارس، متوسط دمای دریا بین 16 و 17 درجه سانتیگراد می باشد.. دمای عمق سه تا چهار متری دریا مثل سطح دریا در فوریه بین 16 و 17 درجه و در آگوست 23 تا 28 درجه است.. هیچ نوسانات قابل توجهی در دمای روزانه آب دریا وجود ندارد به جز جاهایی که کمتر از یک متر عمق دارند.

رطوبت هوا
در طول روزهای زمستانی و شبهای تمام سال میزان رطوبت متوسط رو به پایین (65%-95%) می باشد.. در تابستان میزان رطوبت در میانه روز در دشتهای مرکزی بین 15% تا 30% است.. مه کمتر رخ میدهد و شاید اویل صبح هوا مه آلود باشد..

باد
جهت و قدرت باد در سراسر جزیره نسبتا متغیر است، بستگی به ارتفاع از زمین و دمای محلی دارد..

 

 

معروف ترین سوغات قبرس چیست!
البته که هر کسی وقتی به جای جدیدی سفر می کند، نه تنها قبرس بلکه هر جایی، ترجیح می دهد یک هدیه کوچک یا سوغات با خود به خانه ببرد تا او را به یاد روزهای زیبا و فراموش نشدنی بیاندازد.. تزیینات یخچالی، نوت بوک، جاکلیدی از پر فروش ترین سوغات کشور قبرس می باشد که گردشگران تور نوروزی قبرسآن را برای خود یا دوست و آشنا می خرند..

ولی هدایای زیبا و جالبی در قبرس وجود دارد که میتواند برای دوستانتان خوشایند باشد.. فک میکنین معروف ترین سوغات قبرس چیست!؟ با ما باشید.

اولین چیزی که در این جزیره توجه شما را جلب می کند، قهوه سنتی قبرس می باشد.. اگر از قهوه ای که در کافی شاپ های قبرس نوش جان کرید، خوشتان آمد پس بهتر است آن را به عنوان سوغاتی قبرس بخرید..

اگر طرفدار هدایای گرانقیمت هستید، پس نقره جات و جواهرات محلی را انتخاب کنید که در روستای لفکارا توسط هنرمندان قبرس ساخته می شود..

سوغاتی های خوردنی قبرس!
معمولا وقتی به کشوری دیگر سفر می کنید، یک لیست از خوردنی های معروف وجود دارد که دوست دارید از آنها به خانه ببرید.. مثل پنیر ایتالیا، ژامبون گوشت اسپانیا، سبزیجات پرونکال و یا انگور یونان..

روغن زیتون
اگر بخواهیم یکی از معروف ترین سوغات خوردنی قبرس را نام ببریم، مسلما روغن زیتون در اولویت قرار دارد.. بطری های بسته بندی شده روغن زیتون در هر مغازه کوچکی پیدا می شود.. پیشنهاد می کنم روغن زیتون های خالص و بدون مواد افزودنی و ادویه جات را بخرید.. روغن زیتون سنتی قبرس ، فقط و فقط روغن خالص است.. قیمت این بطری های روغن زیتون از 5 تا 8 یورو می باشد..

پنیر
انواع پنیرهای محلی قبرس در بین گردشگران قبرس از محبوبیت خاصی برخوردار است.. بهتر است آن را از سوپر مارکت های بزرگ و یا بازارهای روستایی (در مراکز خرید لیماسول و پافوس) بخرید چون که تازه تر و خوش طعم تر هستند..

یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین پنیرهای محلی قبرس ، پنیر اناری می باشد که شبیه ریکوتا ایتالیایی ست.. میتوان از آن به عنوان دسر با مربا و عسل استفاده کرد.. پنیرهای قبرس به اندازه پنیر ایتالیا، فرانسه و سوئیس معروف نیستند ولی طعم فوق العاده لذیذی دارند..

شیرینی
وقتی حرف از سوغات قبرس به میان می آید، نمیتوان از شیرینی های فوق العاده خوشمزه قبرس چشم پوشی کرد.. در تمامی سوپرمارکت ها و مغازه های قبرس، میتوانید انواع مربای (پوست هندوانه، زردآلو، هلو، گردو و غیره) را خریداری کنید.. قیمت هر شیشه مربا از 3 تا 8 یورو می باشد.. انواع شیرینی های سنتی قبرس را میتوانید به عنوان سوغات همراه خود به خانه ببرید..

سوغاتی های مصرفی قبرس
انواع کرم، رنگ مو، صابون، ماسک و غیره که با روغن زیتون ساخته شده، در بین بازدیدکنندگان قبرس معروف است.. به یاد داشته باشید که اینجور سوغاتی ها اگر ساخت یونان باشند، از کیفیت بیشتری برخوردارند..

اگر میخواهید لوازم آرایشی ساخت قبرس را بخرید، باید دقت داشته باشید که آب گل رز از محتویات آن باشد.. در روستای آگروس در قبرس، دو کارخانه وجود دارد که آب گل رز صورتی تولید می کنند که در قبرس رشد می کند و در ساخت لوازم آرایشی از آن استفاده می شود.. قیمت انواع این کرم ها 20 تا 30 یورو می باشد.. در داروخانه ها و سوغاتی فروشی های لیماسول و پافوس می توانید آن را تهیه کنید..

 

فستیوال های قبرس
1.کارنیوال لیماسول
کارناوال لیماسول “Limassol Carnival” معمولا در ماه فوریه یا مارس در سراسر قبرس جشن گرفته می شود و یکی از سنت های مهم قبرس است که دو هفته قبل از دوره ارتدوکس یونانی و عید پاک رومی ها برگزار می شود.. هفته اول به هفته گوشت معروف است و هفته بعد، هفته خوردن گوشت قبل از عید پاک است.. این کارناوال از پنجش شنبه شروع می شود و تا 10 روز ادامه دارد.. در اولین یکشنبه این جشنواره، بچه ها رژه می روند که آواز، بازی، رقص نیز از برنامه هاست..

2.فستیوال اپرا آفرودیت پافوس
فستیوال اپرا افردویت در پافوس “Aphrodite Opera Festival” یک فستیوال در فضای باز در قلعه قرون وسطی پافوس که از سراسر دنیا برای برگزاری این رویداد موزیکال شرکت می کنند.. این رویداد یک ماه بعد از فستیوال درام یونان باستان ، در ماه سپتامبر برگزار می شود..

3.فستیوال گل آنتستیریا
خیابان های لارناکا و پافوس در ماه می پر از گل های رنگارنگ می شود.. این فستیوال  گل “Anthestiria Flower Festival ” یک جشن بهاره و تولد دوباره می باشد که قدمتش به دوران یونان باستان برمیگردد و با یک رژه و شناور ساختن گل ها در بندر به پایان می رسد..

4.کاتاکلیسموس
کاتاکلیسموس “Kataklysmos” جشن آب پاشی که بیشتر در شهرهای ساحلی قبرس جشن گرفته می شود، جشنواره نوح و طوفان است.. یه جورایی مشابه جشن پنطیکاست یونانی می باشد.. در این مراسم کشیش یک صلیب را به دریا می اندازد و یک غواص آن را برمیگرداند و آن غواص شامل لطف و برکت الهی می شود! معروف ترین جشنوراه ها در لارناکا برگزار می شود.. در بندر پافوس این جشن همراه با مسابقات و روزشهای ابی و کنسرت برگزار می شود.. در بیشتر جاهای دیدین قبرس این جشن بین هفت تا ده روز طول می کشد و با رقص و پایکوبی همراه است..

5.شب شکسپیر
این رویداد شکسپیر “Shakespearean Nights” در سالن تئاتر کوریون باستان لیماسول برگزار می شود و نمایشنامه ویلیام شکسپیر در آنجا اجرا می شود.. هر سال جمعیت زیادی در آمفی تئاتر مشرف به دریای مدیترانه برای تماشای این نمایش جمع می شوند..

 

حمل و نقل داخلی در قبرس
حمل و نقل در قبرس بدون وجود راه آهن با تاکسی انجام می شود. داخل شهرها باید از تاکسی استفاده کرد زیرا در قبرس خط راه آهن وجود ندارد، که در روزهای تعطیل و یکشنبه ها قیمتش گرانتر می شود. خطوط اتوبوسرانی بین شهری از سال 2005 شروع به کار کرده و این اتوبوس ها از ساعت 07:30 تا 17:00 فعالیت میکند. جالب است بدانید رانندگی در قبرس از سمت چپ خیابان است به همین دلیل سیستم رانندگی در سمت راست وسایل نقلیه وجود دارد.

 

 

 

جاذبه های قبرس

ساحل نیسی در قبرس

قبرس رده سوم بزرگترین جزایر موجود در دریای مدیترانه را به خود اختصاص داده و صنعت گردشگری در آن روز به روز در حال پیشرفت بوده و بر امکانات موجود در آن اضافه می گردد . تمام شهرها و مناطق این جزیره زیبا دیدنی هستند و برخی از جاذبه های آن شهرتی جهانی دارند ساحل نیسی در قبرس (Nissi Beach Cyprus) از جمله نقاطی است که زیبائی های آن زبانزد بوده و مشتاقان زیادی دارد. یکی از دلایل انتخاب قبرس برای سفر ، لذت بردن از سواحل زیبا و منحصر به فرد آن می باشد حال اگر ساحل انتخابی گردشگران ساحل نیسی در قبرس باشد که چه بهتر ، چرا که این ساحل با داشتن تمامی امکانات تفریحی و رفاهی یکی از پرطرفدارترین سواحل موجود در جزیره قبرس است . ساحل نیسی به دلیل جذابیت های وصف نشدنی که در خود جای داده بدون شک یکی از زیباترین مناطق برای تجربه تفریحات قبرس است و با سواحل شنی فوق العاده و آب های تمیز و صاف برنده جایزه پرچم آبی شده است . این ساحل که از جاذبه های گردشگری قبرس می باشد در قسمت شرقی این جزیره واقع در دریای مدیترانه گسترده شده و هر ساله مقصد هزاران گردشگر از اقصی نقاط دنیا می باشد . شاید برایتان جالب باشد که بدانید نیسی در زبان یونانی به معنای جزیره کوچک می باشد . ساحل نیسی در قبرس شمالی واقع شده و فاصله آن تا مرکز شهر آیاناپا 3 کیلومتر می باشد در نیسی گردشگران تور قبرس می توانند در میان شن های ساحل پیاده روی کنند ، آفتاب بگیرند ، شنا کنند ، از زیبائی های طبیعت لذت ببرند ، قایق سواری کنند و برای خاطره انگیزتر شدن سفر خود انجام انواع ورزش های آبی را در برنامه خود قرار دهند . این ساحل به دو قسمت تقریبا نامساوی تقسیم شده است به گونه ای که ساحل کوچکتر را آب کم عمق فراگرفته و بهترین محیط برای شنای کودکان و نوجوانان را فراهم نموده است همچنین ساحل بزرگتر دارای آب های عمیق می باشد و دنیای رنگارنگ زیر آب این قسمت بر هیچ گردشگری پوشیده نیست . اتصال این دو ساحل به یکدیگر و همچنین خاص و منحصر به فرد بودن شن و ماسه آن باعث شهرت هرچه بیشتر آیاناپا و قبرس شده است . در ساحل نیسی در قبرس رستوران ها ، کافه ها و مغازه های مختلفی در نظر گرفته شده که گردشگران در صورت نیاز می توانند مایحتاج خود را از آن ها تهیه کنند همچنین مسافران با رفتن به این ساحل پرطرفدار می توانند اوقات و لحظاتی بیادماندنی را در کنار دوستان و خانواده خود سپری کنند . ساحل نیسی در آیاناپا 500 متر امتداد دارد و در کنار آن جزیره ای کوچک قرار دارد که علاقه مندان به راحتی با شنا کردن و یا پیاده روی می توانند به آن سر بزنند و یا در صورت تمایل قایق اجاره کرده و به تفریح بپردازند . سرسره ای در بالای قایق ها و در وسط دریا قرار دارد که سرگرمی خوبی است . دوستداران هیجان نیز می توانند به انتهای ساحل بروند و بانجی جامپینگ را امتحان کنند . ساحل شن های سفید نیسی جوانان را به سوی ‏خود جذب می کند چرا که جشن های متعددی در آن برگزار می شود و موسیقی شاد همیشه در حال پخش شدن است .

فروشگاه تجهیزات سفر
ما با افتخار این امکان رو برای شما فراهم می کنیم تا تجهیزات مورد نیازتون (مرتبط با سفر) رو بصورت آنلاین از فروشگاه های اینترنتی معتبر جهان تهیه کنید. ما محصولات خریداری شده را درب منزل به شما تحویل خواهیم داد.
توضیحات بیشتر